HAN

Zoeken | Site-navigatie | Extra onderdelen (sidebar)

Berichten met de Tag ‘Fruit Logistica’

Werelds fruit

8 april 2013 door

6, 7 en 8 februari 2013 stond Berlijn in het teken van fruit en groente: het was het weekend van de Fruit Logistica. De Fruit Logistica is s’werelds grootste handelsbeurs op het gebied van versproducten, die jaarlijks zijn deuren opent in Berlijn. Tijdens deze beurs waren 2.400 bedrijven aanwezig, kleine en grote bedrijven van over de hele wereld. Perfect  dus om te netwerken, maar vooral om de nieuwste versproducten en innovaties te ontdekken.

Fruit en groente afkomstig uit alle hoeken van de wereld werden tijdens deze drie dagen gepresenteerd. Bij een bezoek aan de stands was het mogelijk verschillende en verrassende fruitsoorten te proeven. Zo heb ik bijvoorbeeld een nieuw soort kiwi geproefd: de Nergi Baby Kiwi… en lekker dat die was! Ook kon men zich laten verleiden tot het proberen van verschillende gerechten, bereid  met verse producten zoals champignons of mango’s. Maar behalve proeven was er bovendien veel informatie beschikbaar over innovaties en werden de nieuwste technologieën voor de verwerking van groente en fruit voorgesteld. Had men het buikje echter nog steeds niet vol van al dat fruitig nieuws, dan kon men een van de vele lezingen bijwonen over onder andere ‘quality control’, ‘innovations’ en ‘trends’ op het gebied van fruit en groente.

Ook de Nederlandse fruit en groente industrie was goed vertegenwoordigd. Zowel op de vers afdeling als bij de machines en technologieën stonden grote bedrijven zoals Fruitmasters Holland, Smit’s Uien en Agrico vol Hollands enthousiasme hun producten te presenteren.

De Fruit Logistica is een aanrader voor iedereen die van groente en fruit houdt. Het is de perfecte locatie om te netwerken en contacten te leggen met nationale en internationale bedrijven en als je er dan toch bent, kun je het prima combineren met een paar daagjes Berlijn!

De volgende Fruit Logistica is van 5 t/m 7 februari 2014 en voor meer informatie kan men de website of hun facebook pagina bezoeken.